​20대를 프렌차이즈창업 전부 다 보내버린저의 직장을 그만두고 앞으로의 미래를 위해서 창업에 도전하기로 마음을먹었습니다.가장 중요한 부분은 바로어떠한 구상을 할 것인지와관련한 아이템인데요.꾸준하게 사랑받는 고기를떠올리면서 요식업으로 준비를 해보려고 합니다.​​좋은 기회를 통해서 알게 된고깃집 프렌차이즈 창업 세미나를 참여하게 되었는데요.준비하시는 분께 도움이 되고자공유해 드리려고 합니다.매주 금요일 구리 토평점에서창업 세미나를 개최하고 있으니,관심이 있다면 참여해 보는 것을추천해 드려요.​​저는 무턱대고 외식 창업을선택한 것은 아닙니다.곰곰이 생각해 보았을 때어떠한 사업 구상을 하면 좋을지고민하다가 요식업 중에서도저녁 시간만 프렌차이즈창업 되면 붐비는 곳이바로 고깃집 프렌차이즈 창업을떠올려볼 수 있었습니다.​​아무래도 브랜드 업체 입지도있었겠지만, 사실 고깃집이라면남녀노소 상관없이 누구나즐길 수 있는 외식 메뉴 중하나라는 생각이 들면서도만족감을 제공해 볼 수 있는품질 좋은 원재료를 사용해서판매하는 담가화로구이 브랜드를생각해 볼 수 있었습니다.​​창업을 생각하기 이전에일전에 회식 자리를 가지면서손님 입장으로 먹어볼 수 있었는데요.상당히 매장의 인테리어나가성비 측면에서도 소비자 입장에서 만족스러운 부분이상당히 많았습니다.​​고기의 품질이 워낙 좋았던 만큼재방문할 생각이 있었던 점이저에게는 크게 와닿더라고요.하지만, 창업주 입장에서는초기 자본, 입지, 프렌차이즈창업 홍보 등전반적인 인테리어와 메뉴 개발 등모두 관리해 봐야 하는 만큼상당히 번거로운 것은 아닐지생각해 보았습니다.​​하지만, 프랜차이즈인 만큼본사에서도 적극적인 지원을통해서 큰 도움을 받아볼 수있었는데요.​​특히 담가화로구이는 많은장점을 갖추고 있었던 만큼훨씬 더 수월하고 든든한매장 운영을 해볼 수 있다는장점이 존재했습니다.​​체계적인 사업 아이템을 통해만족도가 높은 메뉴를 선택할 수있었는데요.​​특히 고기의 맛과 풍미를제대로 살려볼 수 있었던 부분은 바로 지리산 유기농쌀로 만든 쌀누룩을 발효시켜일주일 이상 숙성한 프리미엄고기를 내세우는 것이 업체만의큰 특징이자 장점이었습니다.​​7일 이상 프렌차이즈창업 숙성할 시 고기가부드럽고 깊은 맛을 내고때깔이 좋아서 손님의 입맛을더욱더 자극할 수 있는데요.자체 제작한 화로구이에 프리미엄 고기를 구워서 본연의 맛을 더욱더 살려내고부드럽고 촉촉한 식감을느껴볼 수 있습니다.더불어 불이 잘 나지 않는 것이특징이라 함께 오신 분들과오손도손 이야기를 나누면서식사를 즐길 수 있다는 부분이장점인데요.​​급하게 구워서 먹어야 하는고깃집보다는 천천히 구워내며,즐거운 식사 시간을 제공해볼 수 있는 부분에서도고깃집 프렌차이즈 창업을선택한 이유가 되었습니다.​​고깃집 프렌차이즈 창업을추천하는 이유는 유네스코에등록된 큐브 소금까지 더해져차별화된 메뉴와 디테일적인부분으로 다양한 프렌차이즈창업 연령층을모두 사로잡을 수 있다는 것이좋았습니다.​​특히 SNS를 통해서 후기를작성하는 문화가 높아지고있는 만큼 다양한 연령층의타깃을 사로잡을 수 있는메뉴 개발이 중요하며,합리적이며, 가성비가 높은금액으로 판매해 볼 수 있어서더 만족감이 들었습니다.​​첫 주문 시 17~30% 할인과 함께추가 주문은 무조건 반값으로진행되는 만큼 가성비가 매우높은 편입니다.부담 없이 만족도를 매우 높일 수있다면 손님을 지속해서 유입하는큰 메리트로 작용해 볼 수 있습니다.​​품질이 좋은 고기를 구성으로제대로 된 홍보를 진행해 본다면많은 고객을 단골로 만들 수있으며, 새로운 고객을 프렌차이즈창업 유입할 수있는 중요한 계기가 되는 것이죠.​​본사 업체에서는 새로운 메뉴를개발하고 점포 개발과 상권,입지 분석까지 도움을 주기 때문에정확한 전문가의 지원을 받아보다 더 좋은 입지를 살피고타깃을 선정하고 홍보뿐만 아니라브랜드와 지점만의 장점을독보적으로 부각하여 활발한사업 운영을 진행해 볼 수 있습니다.​​브랜드의 인테리어만으로고급스러운 분위기를 연출해주는 만큼 큰 만족감을 들 수밖에없었는데요.매장 내부의 딥그린 컬러가럭셔리한 분위기를 연출해 주면서지나가는 행인 또한 발길을멈추게 하는 만큼 눈에 잘 띄는 것이특징입니다.​​오로지 지점만을 늘리는 것이목표가 아닌 점포마다 제대로성장해 프렌차이즈창업 낼 수 있을 만큼본사의 적극적인 지원과꾸준한 오픈 세미나를 통해서창업을 계획하고 계시는 분께도움이 될 수 있습니다.특히나 전속모델 분이 바로미스터트롯2 가수 한동근 씨였는데요.전속모델이 따로 존재하는 만큼광고, 홍보 효과 또한 최선을 다해노력하는 모습입니다.​​업체 지점 중 구리 토평점은특히 1년 이상 비어있던 권리금없는 가게였지만, 현재는테이블 49개를 배치하여하루 최고 28,775,100원, 한 달 최고 4억8천만 원을돌파한 매장이라고 합니다.직접 인테리어와 운영 방식 등본사의 지원을 상세하게 들을 수있었던 부분이라 큰 도움이되었는데요.​​고깃집 프렌차이즈 창업을시작해 프렌차이즈창업 보려고 한다면 사실막연하게 어렵다는 생각이들 수밖에 없습니다.하지만, 조금 더 개선의 여지가있다거나 필요한 부분이 있다면본사를 통해 적극적인 피드백을요청해 볼 수 있으니, 편하게문의해 보실 수 있습니다.​​본사에는 전문적인 부서별로직원을 배치하여 매장 운영에있어서 적극적인 지원을 받는 것이수월합니다.여러분도 고깃집 프렌차이즈 창업에관심이 있으시다면 참고해 보셨으면좋겠습니다.​네이버 폼 설문에 바로 참여해 보세요.naver.me​경기도 구리시 벌말로 96 주식회사 담가​업체명 : 담가화로구이​주소 : 경기 구리시 벌말로 96​&gt대표번호 : 1555-3003​​​해당 게시글은 업체로부터 원고료를 지급받아 작성되었습니다.​